割烹の親方から学ぶ「和食の極意」

毎年大人気の料理講座です。

プロの技を学びながら秋の味覚を使った松花堂弁当を作りませんか?

 

メニュー 豚の生姜焼き、季節野菜の天ぷら、卵焼き、かぶのみそかけ、茄子の味噌汁

土鍋ごはん(※内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください)

 

講師   東京月島「和食いし津」店主 石津正一さん

持ち物  エプロン、三角巾、マスク、ふきん、筆記用具

募集対象 市内在住・在勤者・一般 12名(申込み順)

参加費  お一人様 1,000円

お申込み期間  平成30年10月1日(月)~10月15日(月)まで

参加費持参の上、直接白井コミュニティセンターへお越しください。

 

※詳細は、広報しろい10月1日号に掲載予定です。